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Bananendvhnitzel
Ein echt leckeres Dessert !!!
Zutaten für 4 Portionen:
• 4 Bananen
• 1 Ei
• 50 g Paniermehl
• 50 g Mandelblättchen
• 75 g Butter
• 3 EL Honig
Zubereitung:
01.) - Die Bananen schälen und der länge nach halbieren. Dann das Ei auf einem Teller verquirlen und das Paniermehl mit den Mandelblättchen auf einen weiteren Teller geben und vermischen.
02.) - Damm de Butter in einer Pfanne schmelzen und die Bananenschnitzel zuerst im Ei, dann in der Paniermehl-Mandelmischung wenden und in der heißen Butter von beiden Seiten goldbraun braten.
03.) Zuletzt noch den Honig in einer Pfanne leicht erhitzen und flüssig werden lassen. Dann die Bananen auf Tellern anrichten und den flüssigen Honig über die panierten Bananen gießen und mit Minzblättxhen garniert servieren.
Tip:
Dazu passt Sahne.
Nährwerte pro Portion:
494 kcal
Eiweiß: 8,45 g
Fett: 24,33 g
Kohlenhydrate: 59,26 g
Wir wünschen gutes gelingen und einen guten Appetit
Quelle: DasPowerdancer Radio
Bearbeitet von Admin am 09.02.2025 um 02:01
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